藍の栽培。地植えに挑戦2025
藍の生葉染めをしたり、発酵建ての藍染をするために、タデアイを育てています。
2025年のタデ藍の地植え栽培の記録ページです。このページを随時更新していきます。
目次
藍畑の場所
山際にある古家の庭で藍を育てています。
去年2024年は日当たりがいまいちだったものの、思ったよりよく育ちました。なのですが、別の問題が発生したので、今年は少し位置を変えて、できるだけ木を切って日当たりを改善して育てることにしました。
※2024年の栽培記録はこちら→ 藍の栽培。地植えに挑戦2024
たくさん育てると夏場に労力がかかるので、今年2025年はひかえめに、少しだけ育てることに決めました。
畑の土作り
夏に藍の葉っぱを収穫して残る茎。乾燥すると赤黒色です。これを畑に置きました。
秋10月に、茎を地表に広げて置いておきました。枯れ枝マルチ＆ゆっくり栄養になりますように。
あと、小麦が緑肥になるといいなと思って、10月にスペルト小麦の種が手元にあったのでまきました。
3月の状態。なんか緑の草が生えているけれど、イネ科の雑草と小麦の見分けはつかず、育っているのかよくわかりません。
このまま耕さずに植え付けする予定です。
藍の種まき
毎年ポットでも苗作りをしていたのですが、今年は地面の苗床だけに種まきすることにしました。
3月21日大安、畑予定地の一部を草刈りして種まきしました。ノコギリ鎌を使っています。
すじまき3列。2022年採取の種、2023年採取の種、2024年採取の種を1列ずつ。藍の種は古いと発芽率が落ちます。でも、全く発芽しないわけではないので、たくさんまきました。
これは2022年採取の種。穂ごと常温保管してありました。
適当に手で穂をこすってまきました。
鎮圧した後に、上にもみ殻を置きました。産直で買ったもみ殻が余っていたので。
その上によけておいた茎を戻しました。なんとなく、発芽するのに茎があるといいかなと思って。
少し乾き気味でしたが放置。その後、3月28日にけっこう雨が降りました。
4月初旬、種まきから12日後。2024年採取の種列に発芽発見。これは藍かな？小さすぎて判別できないけれど藍っぽい。
翌日、2024年の列だけですが発芽が増えました。種まきした時に2024年の種だけ濡れてしまって、その影響で早いのかも。
4月中旬。下側、黄緑色の横列が2024種。上側の2022と2023の種はほとんど発芽せず。
多すぎるので少し間引きしました。
同時期の4月中旬、去年の藍畑（今年の家庭菜園）にも藍が少し生えてました。イヌタデ問題があったのでこぼれ種を防いだつもりが、こぼれてたようです。
石段の下の、ほぼコンクリートの場所にも発見。
どちらも自分で種まきしたものより育っていて、自然の流れに沿うなら、もっと種まき時期を早めるべきなのか？気になります。
育ちが早いと一番刈りが梅雨時期になってそれはそれで困るので、悩ましいです。
4月下旬、黄緑色の本葉2枚になりました。育ちがゆっくりです。雨だよりで水やりは全くしていません。
念のため4月上旬に追加で種まきして、それも2024年の種だけたくさん発芽しました。4月下旬は双葉です。
2023年2022年の種は、数個しか発芽しませんでした。
藍の定植
5月上旬、土用明け。雨予報の前日に植え付けしました。
雑草が結構成長していました。短めに草刈りしました。手前の黄緑色が藍の苗床。
耕さずに、穴掘って植える形式。草刈り後、三角ホーで定植位置に穴を開けました。
のこぎり鎌を使って、穴部分の草を取り除いて、土をほぐしました。
苗床の苗は本葉3～4枚に成長。できるだけ大きいものをスコップで取りました。
何個かまとめて定植位置へ。大きいものでこのサイズなので、全体的に小さめです。数個まとめても1個でも育ってしまえば変わらない気がしますが、今年は苗が小さいので数個まとめて植えました。
苗を植えたら長靴でぎゅっと踏んで、西側に倒しました。
大きめの苗を踏みつけた後。このサイズです。
定植位置の周囲の草をさらに短めに刈って、なんとなく草マルチもしました。
植え付け後の藍畑。苗は小さいし、最後に草マルチもしたので、どこに藍があるのか写真ではわかりません。手前の黄緑色が苗床に残った藍です。念の為まだ残しておきます。
今年は藍畑の面積も数も減らして、7個、7個、6個の3列、合計20個を定植しました。
毎年株間と条間を悩むのですが、今年は作業しやすいように通路を広げることにしました。株間45cm（去年と同じ）条間80cm程度。目測なので実際は違うかも。
家庭菜園の野菜は不耕起無肥料で育てる予定ですが、藍については育ち具合をみながら、追肥したり土寄せしたり、水やりしようと思います。
このページを随時更新していきます。
※簡単な栽培方法の説明はこちら→ 藍の種まきと育て方（簡単な説明）
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